En el presente trabajo se da un informe sobre los aspectos social, cultural y económico que desarrolla la empresa ALICORP S.A.A. tanto en el entorno internacional como nacional. Detallaremos el funcionamiento y estructura de la empresa, los diversos productos que ofrece, establecimientos y desarrollo a través del tiempo. Además se analiza los estados financieros, utilizando las diversas herramientas como el análisis horizontal, vertical y ratios