Eventos Científicos de la Universidad Peruana Unión, IV Coloquio de Investigación Científica de la Facultad de Ciencias Empresariales.

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Análisis de la Cadena de Suministro de la empresa IFER KNITWEAR y aplicación del modelo SCORE CARD.
Yuri Dayris Yactayo Alanya, Mariceli Leydalia Quiroz Lizana, Eilyn Mieko Sueyoshi Chuquimajo

Última modificación: 2018-03-27

Resumen


El objetivo de esta investigación es analizar la C.S de la empresa Ifer Knitwear así mismo aplicar el modelo Score Card para evaluar a través de sus indicadores la Logística de Aprovisionamiento y Producción de la empresa. La cadena de suministro de la empresa tiene 7 eslabones, esta empresa se encuentra en el cuarto eslabón, tiendo como proveedores principales a las empresas Michell Inca Tops y Nelapsa y como clientes extranjeros principales a: Shupaca, Dw- Shop y Glenchek. En la aplicación del modelo Score Card, para el proceso Aprovisionamiento hemos usado indicadores para medir el desempeño de sus proveedores, los criterios que se usaron fueron: calidad, condiciones de entrega, flexibilidad de pago y de pedidos, las ponderaciones que se les dieron fueron de: 0.5, 0.1, 0.2, y 0.2 respectivamente; los proveedores que tuvieron los puntajes más altos fueron Michell e Incatops. Para medir la producción de la empresa se aplicó el indicador: Cantidad producida por trabajador, el resultado que obtuvimos fue que durante un trimestre cada trabajador (siendo un total de 30) elaboró 343 prendas. En conclusión, es importante que la empresa  conozca su C.S ya que le permitirá mejorar su servicio al cliente; por otro lado la empresa debe desarrollar una buena negociación en cuanto a la cantidad de pedidos que le imponen sus proveedores que debe comprar como mínimo. Finalmente, cada trabajador debe reducir el tiempo de fabricación para así aumentar su productividad y no tener faltantes al momento de atender los pedidos de sus clientes.


Palabras clave


Cadena de Suministro, Logística, Score Card, proveedores, eslabones.

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